کسانی که قند دارند چه چیزهایی بخورند؟ | لیست مواد غذایی پایین آورنده قند خون

ترک غذاهایی که بیماران دیابتی پیش از ابتلا به دیابت نوع ۲ دوست داشتند، دلهره آور به نظر می‌رسد. اما وقتی متوجه می‌شوید که یک رژیم غذایی خوب برای دیابت نوع ۲ وجود دارد که آنقدرها هم که می‌ترسیدید سخت نیست و اینکه هنگام مدیریت دیابت همچنان می‌توانید از غذا خوردن لذت ببرید، خیالتان راحت می‌شود.

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: یک رژیم غذایی سالم ستون اصلی یک برنامه مدیریت موفق بیماری دیابت است. سایر ارکان این برنامه مدیریتی عبارتند از مهار استرس، ورزش منظم و مصرف هر گونه دارویی طبق تجویز پزشک.

به گزارش اوری دی هلت، رژیم دیابت هوشمند بسیار شبیه برنامه غذایی سالمی است که پزشکان برای همه توصیه می‌کنند: این رژیم غذایی شامل غذاهای کامل و کم فرآوری شده، با میوه‌ها و سبزیجات غنی از فیبر، کربوهیدرات‌های پیچیده در حد متعادل، پروتئین بدون چربی و چربی‌های سالم است. همچنین قندهای اضافه شده و غلات تصفیه شده را محدود می‌کند.

ارین پالینسکی وید، نویسنده کتاب «رژیم غذایی ۲ روزه دیابت» و «رژیم چربی شکمی برای آدمک‌ها» می گوید: رژیم دیابتی وجود ندارد. او در این باره توضیح می‌دهد: «دستورالعمل‌ها اساسا برای تغذیه سالم برای همه افراد مبتلا به دیابت یا غیر مبتلا به دیابت یکسان است.

با توجه به راهنمایی «انجمن دیابت آمریک»ا (ADA)، بر اساس گزارش گروهی از متخصصان، چندین الگوی غذایی سالم وجود دارد که می‌توانید برای مدیریت دیابت از آن‌ها پیروی کنید، از جمله مدیترانه ای، کم کربوهیدرات، دش (DASH)، پالئو و گیاهخواری. با پزشک خود مشاوره کنید تا نسبت درستی از بهترین برنامه غذایی را برای برآوردن اهداف سلامتی خود تعیین کنید.

مدیریت دیابت ۲ با رژیم غذایی مناسب

دیابت نوع ۲ با وضعیتی به نام مقاومت به انسولین مشخص می‌شود که در آن بدن نمی‌تواند به طور موثر از هورمون انسولین برای انتقال قند خون یا گلوکز به سلول‌ها و عضلات برای انرژی استفاده کند. این باعث می‌شود که گلوکز در خون شما در سطوح بالاتر از حد طبیعی جمع شود که می‌تواند سلامت شما را به خطر بیندازد.

صرف نظر از وضعیت دیابت، داشتن یک رژیم غذایی سالم برای همه مهم است. اما برای افراد مبتلا به این بیماری، غذاهای مغذی که در وعده‌های مناسب مصرف می‌شوند، دو فایده کلیدی دارند:

• کاهش قند خون : کاهش قند خون بالا می‌تواند به کاهش علائم دیابت و کاهش خطر عوارض سلامتی کمک کند.
• وزن سالم‌تر: وزن کمتر با نتیجه بهتر A۱C همراه است که نشان‌دهنده میانگین دو تا سه ماهه سطح قند خون است.

برترین غذاها برای دیابت

در حالی که هیچ کدام رژیم غذایی دیابتی شبیه به هم نیستند، برخی از غذاها برای افراد مبتلا به این بیماری اصلی محسوب می‌شوند زیرا با خوردن این غذاها بیماران دیابتی می‌توانند به وزن سالم و سطح قند خون سالم برسند. آن‌ها عبارتند از:

• سبزیجات غیر نشاسته‌ای، مانند بروکلی و میوه‌های پر فیبر مانند سیب
• منابع بدون چربی پروتئین، مانند مرغ بدون استخوان و بدون پوست؛ بوقلمون؛ و ماهی‌های چرب مانند سالمون
• چربی‌های سالم مانند آجیل، کره آجیل و آووکادو (در حد اعتدال)
• غلات کامل مانند کینوا (گیاهی بومی آمریکایی جنوبی که به آن خاویار گیاهی هم می‌گویند و به عنوان غلات مورد استفاده قرار می‌گیرد) و جو
• لبنیات بدون چربی یا کم چرب، مانند شیر و ماست ساده

بیشتر بخوانید:

• چطور دیابت می‌گیرید؟ ؛ تفاوت دیابت نوع ۱ و ۲ چیست؟

کد خبر 784590 منبع: همشهری آنلاین

• علائم سرطان پستان در زنان | چطور احتمال ابتلا به سرطان پستان را کاهش دهیم؟

• کسانی که قند دارند چه چیزهایی بخورند؟ | لیست مواد غذایی پایین آورنده قند خون

• وزارت بهداشت پروانه یک دکتر را باطل کرد

• سردار هادیانفر: مسافران ایرانی در مسیر عراق اصلا نخوابند | علت اصلی تصادفات اخیر زائران ایرانی در عراق اعلام شد

• واکنش به عکس و ادعای منتشر شده در فضای مجازی درباره جواد روحی

• کشف خرابکاری بزرگ در صنایع موشکی ایران

• وضعیت اسفبار سدهای ایران ؛ ۱۰ سد مخزنی کمتر از ۱۵ درصد آب دارند | میزان بارش‌های امسال در کل کشور و استان‌ها

• جواد روحی که بود؟

• بازگشت ناکام بازیکنی که از پرسپولیس متنفر بود!

• واکنش به عکس و ادعای منتشر شده در فضای مجازی درباره جواد روحی

• قربانی بزرگ تصمیمات اشتباه سرمربی تیم ملی/ گزینه اخراج عوض نشد، عوض کرد!

• پایان کالبدشکافی جواد روحی ؛ دوربین‌ها مورد بازبینی قرار گرفت | توضیحات مدیرکل پزشکی قانونی و دادستان

• جانشین وزیر دفاع درباره خنثی‌سازی خرابکاری موساد: اگر این خرابکاری کشف نمی‌شد …

• واکنش عربستان به درخواست کمک کشتی حامل پرچم ایران در دریای سرخ | یک خدمه ایرانی کشتی زخمی شد

• تصادف مرگبار در جاده خرم آباد؛ جزئیات تعداد جان باختگان و مصدومان

• شانس اول قهرمانی مشخص شد!/ تیم لیگ برتری در آستانه یک رکورد شگفت‌انگیز!

• بمب اتمی فوتبال ایران در آستانه انفجار ؛ توافق انجام شد | انتقالی که هیچکس انتظارش را ندارد!

• رونالدو در عربستان به رئال رسید!

• در آن چند ساعت در میلان چه گذشت؟؛ باورم نمی شد با طارمی این کار را کنند | ایتالیا هم آماده آمدن مهدی بود…